Archive for the ‘2.菜園日記 そば畑と野菜たち’ Category

「野菜で染める」体験イベント開催!

2015-08-05

しづか亭ゆかりの商品やオリジナル商品を販売しているWEBショップ
「しづか亭オンラインショップ」でもお世話になっている、
染色家の千葉まちこさん。

千葉さんを講師に招いて、草木染めを楽しむイベントを開催します!
染める材料は、しづか亭菜園「たゆたう」の野菜やそばなど。

どんな色に仕上がるのか、
ぜひご一緒に体感してみませんか?

染色体験イベント

染色体験イベント
講師:千葉まちこ(平泉町在住の染色作家)さん

まちこさん_顔_サイズ小

<今後のスケジュール>

8月25日(火) テーマ「そば」

 10:30から約2時間/先着10名/参加料1,500円/しづか亭にて/持ち物は不要

 そばを活用して、ストゥール(シルク)を染め上げます。

9月27日(日) テーマ「秋野菜」

 13:30から約2時間/先着10名/参加料1,500円/しづか亭にて/持ち物は不要

 菜園「たゆたう」を散策して染める野菜を採り、

 それを活用して、ストゥール(シルク)を染め上げます。

1114日(土) テーマ「紅葉」         

 10:30から約2時間/先着10名/参加料1,500円/しづか亭にて/持ち物は不要

 紅葉・桜など広葉樹を活用して、コースター(5枚)を5色に染め上げます。

 

<応募について> 電話でもメールでも受け付けております。

  • 参加者の氏名と年齢、電話番号、ご住所。
  • どの日程に参加するか。


上の項目についてお知らせください。


電話 0191-34-2211

メールアドレス  shizukatei@xsj.biglobe.ne.jp

  

 

ていねいな暮らし#012 記事更新!

2015-07-31

しづか亭「ていねいな暮らし」の
新しい記事「#012晩夏」を更新しました!

名称未設定 1

いよいよ夏休みシーズン!

どこに行こうか悩んだら、ぜひとも平泉へ。
特別なイベントもありますし、
夏休みのご予約もまだまだ間に合いますよ~♪

みなさまのお越し、お待ちしております。

詳しくはコチラ↓
http://www.shizukatei.com/teinei/
ぜひご覧ください。

ていねいな暮らし#011 記事更新!

2015-07-03

しづか亭「ていねいな暮らし」の
新しい記事「#011仲夏」を更新しました!

仲夏

6月14日に行われた「しづか亭であそぶ」。

菜園で行われた初めてのイベントで、
スタッフ一同ドキドキの一日でしたが、
天気もなんとか持ちこたえて良い時間となりました。

次回のイベント開催は10月初旬。
みなさまのご参加、お待ちしております。

詳しくはコチラ↓
http://www.shizukatei.com/teinei/
ぜひご覧ください。

菜園の名前「たゆたう」に決定!

2015-06-10

しづか亭菜園の「名前」が決定!
多数のご応募ありがとうございました。

ネーミング

2014年12月~2015年3月に渡り、
しづか亭の自家菜園のネーミング募集をいたしました。

その結果、332点のご応募があり、
選考の結果、以下の名前を採用することとなりました。

****

≪決定した名前≫
「たゆたう」 

≪応募者様からのネーミング理由≫
菜園の野菜や花々、木の葉や池を想像したときに、静かに爽やかな風が吹いていました。揺れ動く成長した果実は、やがて収穫され、人を笑顔にしてこころを揺らします。「揺蕩う(たゆたう)」は、菜園の美しい景色に合う言葉ではないかと思います。

≪選考理由≫
名前をお考えいただいた方からの「人を笑顔にしてこころを揺らす」の言葉に、とても共感いたしました。「自然にまかせて、のんびり・ていねいに仕事していく」という、しづか亭のコンセプトにマッチしていることが、選考の決めてとなりました。音の響きも優しく、多くの方に菜園での時間をゆっくり過ごしていただける印象を持ちました。

****

332点のご応募のなかから1点を決めるのは、とても時間のかかる作業でした。

どの名前も素晴らしく、しづか亭の未来を想像してお考えいただいたこと、
スタッフ一同大変うれしく思っております。

みなさんの想いを胸に、しづか亭はこれからも温泉宿の枠組みにとらわれない、
新しい展開を目指していきますので、ぜひご期待ください。

ていねいな暮らし#010 記事更新!

2015-06-04

しづか亭「ていねいな暮らし」の
新しい記事「#010初夏」を更新しました!

ていねいな暮らし #010

初夏の季語を代表する「イチゴ」。

菜園でも念願のイチゴが収穫できて、
感無量です!

 

春先に雨が少なかったのもあって、
とても甘~いイチゴになりました。

イチゴが採れる時期のみですが、
お客様のお食事に提供しておりますので、
ぜひご賞味くださいね。

 

詳しくはコチラ↓
http://www.shizukatei.com/teinei/
ぜひご覧ください。

6月14日(日)こども向け体験イベント「しづか亭であそぶ」開催

2015-06-01

菜園で「なにか」を作る!?
わくわく、ドキドキのイベントに集まれ~!

6月14日(日)
しづか亭ではお子様とそのご家族に楽しんでいただける
イベントを開催いたします。

スタイルは、参加型のワークショップで、
まずは菜園で自由に遊びながら自然を体感し、
菜園で見つけたもので子どもなりの「なにかカタチ」を作って遊ぼうという、
わくわくする内容です。

参加のお申込みは 6月1日10:00スタート!
※メールのみの受付となります。

**** 詳細はコチラ↓ 必ず「お願い」をご覧の上、お申込みくださいね ****

 

 

しづか亭であそぶ しづか亭であそぶ2 しづか亭であそぶ

 

しづか亭であそぶ <その1>
場からとって、場をつくる

 

しづか亭周辺は、自然にくるっと包まれた場所にあります。

あたりの音をじーっと聞いたり、足元の土をぐねぐね触ってみたりしながら、

その場所を楽しむところから始めます。

土の色、石の固さ、草花の匂い。

自然を体で感じて、そこからとれたものと何かを組み合わせて、

最後に新しい場所をつくってみます。 

 

<  いつ  > 2015年6月14日(日)

1回目 10:00~11:30 対象:未就園児&幼児+保護者(のんびり) 
1回目が満席となりました!(6/3現在) 
※キャンセルによる再募集は随時お知らせします。

2回目 13:30~15:30 対象:小学校低学年+保護者(どっぷり)

※受付は各回30分前から。各回定員10組(申込みはメールにて先着順)
※2回目に参加される方で「石窯ピザ体験」もご希望の方は、11:00頃までにお越ください。

 

< どこで > 奥州平泉温泉 そば庵しづか亭

岩手県西磐井郡平泉町平泉長倉10-5 Tel:0191-34-2211
「しづか亭」の詳しいことはコチラ→http://shizukatei.com/

 

< だれと > prop代表 なすび(那須賢輔さん)
「prop」の詳しいことはコチラ→http://play-prop.com/

 

< いくら > 参加無料

「しづか亭」のことを幅広く知っていただく機会として、
参加無料としました。もちろん石窯ピザも無料で食べられます。

 

<なにする> 

なすびさんは、工作をメインとした遊びのプロです。しづか亭の自然で一緒に遊びながら素材を探し、最後には「なにかのカタチ」を作ります。「なにか」は当日までのお楽しみ。就学前のお友達は「のんびり」と、小学生のお友達は「どっぷり」と楽しんでくださいね。

さらに、当日は奥州市水沢区のカフェ「ナチュラルハウス」のご協力を得て「石窯ピザ」を作りながら味わう体験ランチ(1家族ピザ1枚まで)も行います。こちらは希望者のみとなります。

 

<持ち物・服装> 

・飲み物、昼食、念のための着替え
※ピザは1家族1枚までとなりますので、昼食は足りない分をご持参ください。

・汚れても良い服装、靴
※当日は晴れていても、前日まで雨降りだった場合、足元ぬかるむことも。長靴がおすすめです。

・入浴用タオル(希望者のみ)
※イベント終了後は、しづか亭自慢の温泉「めぐみの湯」にぜひ浸かってください。入浴は無料ですが、入湯税のみ必要となります。また、タオルはご持参ください。

 

<お願い> 

・当日撮影した写真を、次回以降の宣伝に使用する場合があります。

・お子様の体調が優れず、前日または当日に不参加となる場合は必ずお電話ください。

・お子様のみの参加はできません。必ず保護者の方が付き添ってください。

 

<ご兄弟での参加の場合>

例えば…4歳(就学前)と7歳(小学生)の兄弟姉妹が一緒に参加される場合、1回目、2回目どちらにするか、悩まれると思います。こちらとしてはプログラムの内容を変えることはありませんが、募集の対象年齢と実際の年齢のズレがあっても構いません。お子様の性格、兄弟姉妹の様子などを考慮して、どちらかを選んでください。

 

<写真撮影について>

当日は、参加したみなさんの様子をプロのカメラマンが撮影します。

撮影した写真は、記録用としてだけでなく、次回イベントの宣伝用に使用いたしますので、ご了承ください。また、写真は「佐々木写真事務所」のこどもブランド「出張こども写真ハートグラフ」で閲覧が可能になります。気に入った写真は購入もできますので、この機会に家族写真をプロにいっぱい撮ってもらっちゃいましょう。

プロカメラマン 佐々木文徳さん

「佐々木写真事務所」の詳しいことはコチラ→http://www.sasaki-photostudio.jp/kids.html

写真閲覧用サイト「出張こども写真ハートグラフ」はコチラ→http://heart-graph.p2.weblife.me

 

<応募について> ※「お願い」を必ず読んでからご応募ください。

  • 参加するご家族全員の氏名と年齢。
  • メールアドレス、電話番号、ご住所。
  • 1回目、2回目どちらに参加するか。
  • 「石窯ピザ体験」も希望するかどうか。

  上の項目について明記し、メールをお送りください。

応募先メールアドレス  shizukatei@xsj.biglobe.ne.jp

※受け付けはメールのみとなります。お問合せもコチラ↑へ。

最近、お客様が増えてきた!? 特別なプラン

2015-05-24

春休みのあたりから、
〝あるプラン″を希望するお客様が増えてきました。

種まき8

菜花_摘み取り9

それは、菜園での「畑しごと」を取り入れた「どっこいしょプラン」。

一部の旅行サイトでのみのご紹介でしたが、
「小学生のお子様連れ」「50~60代のシニア層のご夫婦」に大変好評なのです。

しづか亭に早めにチェックインしていただき、
午後13時~夕方まで3~4時間、
畑しごと(草取り、種まき、苗植え、耕作、収穫など)を行っていただきます。

作業の合間には、
ご指導いただく地元農家さんとの「おやつタイム」でおしゃべりに花を咲かせたり、

子供達はカブトムシの幼虫取りを楽しんだり、
「想い出に残る、充実した時間を過ごせました」と喜びの声をいただいています。

みなさまもぜひ心に残る体験を楽しんでくださいね~♪

「楽天トラベル」にて、畑しごとの体験プランご紹介中です。
http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/54928/54928.html

美味しい太さまで3年!?

2015-05-16

アスパラガスって、
食べて美味しい太さができるまでに
「3年」もかかるって知ってますか?

アスパラガス1 アスパラガス2

菜園に関わるまでは、
ちっとも知らなかった「アスパラ3年伝説」(…伝説じゃないか)。

最初の年は“ヒョロヒョロ”のアスパラが、
次の年には“ヒョロ”くらいになり、
そして3年目には、よく見る太さまで成長するのです。

こんなに時間がかかるなんて、
驚きの事実でした。

実際に育ててみると、
「もっと、野菜を大事に食べよう」という気持ちになれますね。

…でも、収穫するのがもったいな~い(笑)

 

菜園は、花盛り~♪

2015-05-05

菜園では、冬を乗り越えた植物たちが、
見事な花を咲かせています。

イチゴ_花4
中でも、スタッフ的に、
とても感動的だったのがイチゴ(白い花)です。


昨年からスタートしたものの
紆余曲折あり、
ハウス栽培から露地栽培へと切り替え、

無事に冬を越せるか心配な点もあったのですが、
花が咲くところまでは無事にたどり着きました。


これから赤く実るのか!?

虫や鳥たちに先を越されるずに食べられるか!?

まだまだ心配の種は尽きませんが、
美味しく食べられることを信じて育てたいと思います。

 

チューリップ3
球根で冬を越したチューリップも開花。

冬の間、球根が凍らなかったのは、
雪のおかげで厳しい外気温にさらされなかったから。

日本に四季があることのありがたさを、
華やかな花を見ながら実感しています!

ていねいな暮らし#009 記事更新!

2015-04-30

しづか亭「ていねいな暮らし」の
新しい記事「#009晩春」を更新しました!

ていねいな暮らし #009

菜園は、桜、チューリップ、菜の花などなど、
様々な花が咲き誇り、花の香りでいっぱいです。

菜園を通じて、ご縁が広がり、
新たな「夢」がスタートしています。

 

詳しくはコチラ↓
http://www.shizukatei.com/teinei/
ぜひご覧ください。

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