実りの秋、菜園は葉物野菜も豊富です
ほうれん草、小松菜、白菜、キャベツ…
葉物野菜の価格が高騰しており、買い物に行くたびに驚いてしまいます。
しづか亭には敷地内に「菜園 たゆたう」がございます。
当館のお食事に使用しているお野菜は全て自給自足です。
季節に合わせて様々な野菜やハーブを育てています。
朝はとれたての葉物野菜でサラダを。ランチやお夕食には、おひたしやお鍋の具材としても。
菜園はどなたでも自由に見学が可能です。
チェックイン後に散策いただいたり、毎朝「朝散歩」も行っておりますのでスタッフと一緒に菜園を巡ってみてくださいね。
